Еда сопровождала человечество всегда. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её искусством, способен повелевать умами... Примерно такие мысли витали в голове Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась. Вот только реальность оказалась далека от сладких фантазий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет очаровать самых притязательных гостей. Но у медали есть обратная сторона: беспробудные запои, тяга к карточным играм и сквернейший нрав. Разъярённый Баринов — зрелище пугающее. А уж если пустился в разгул — остановить его невозможно.
Виктория Гончарова, арт-директор, — женщина с репутацией ледяной королевы. Карьера для неё — всё. Ирония судьбы: именно с ней Макс проводит ночь напролёт накануне первого рабочего дня.
Что до самой кухонной бригады — там лишь и ждут, чтобы стажёр хоть раз оступился. Любая его оплошность станет поводом для едких шуток и пересудов у плиты.